3 sushi de salmão cru, 3 sushi de salmão maçaricado, 4 chilli rol, 4 nokawa, 4 philadelphia, 4 sashimis, 8 maki de salmão, 4 maki cebola roxa, 2 sushi pele, 2 shake lemon, 2 joy cebolinha, 2 joy maracujá, 8 hot gambey. Acompanhamentos: teriaky/shoyu/hashi wasabi e sunomono(opcional)